PeakTech 5500 - Testeur d'Huile pour Friture
Testeur d'Huile pour Friture
Cet appareil a été développé pour le contrôle rapide et fiable des huiles de friture, dans le secteur de la restauration, les grandes cuisines, ainsi que pour l'utilisateur privé.
Affiche la valeur TPM (matériau polaire total), pour déterminer la quantité de vieillissement de l'huile ou la graisse de friture.
Affiche également la température de l'huile, pour vérifier le bon fonctionnement du thermomètre de la friteuse.
Oil-Tester
This device has been developed for the fast and reliable testing of frying oils in the catering industry, large kitchens, but also the private user.
Also this unit displays the oil temperature, so that the appliance settings and indicators of the fryer can be checked.
By measuring the TPM value (total polar material), the content of polar substances can be determined, which characterizes a reliable parameter for the extent of the aging of the frying oil / fat during frying.
- 3-digits LCD-Display with Backlight
- Alarm-LEDs (blue, green, red) for settable High / Low Alarm
- Indication of the TPM-Value from 0.5% up to 40%
- Auto-Power-Off Function (switchable)
- Manual Calibration Function
- IP 65 Dust and Waterproof
- Accessories: Aluminium Case, Batteries and Manual
Total Polar Materials | 0.5 ... 40 % |
Accuracy TPM | ± 3% |
Temperature | 30.0 ... 200.0 °C |
Accuracy Temperature | ± 1.5°C |
Operating Voltge | 2 x 1.5 V AAA Battery |
Dimensions (WxHxD) | 55 x 350 x 25 mm3 |
Weight | 185 g |
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