Probador de Aceite para Freír
Este dispositivo ha sido desarrollado para el control rápido y confiable de aceites para freír, en el sector de la restauración, cocinas grandes y también para el usuario privado. Muestra el valor de TPM (material polar total), para determinar la cantidad de envejecimiento del aceite o grasa para freír. También muestra la temperatura del aceite, para verificar el correcto funcionamiento del termómetro de la freidora.